そぞろ歩きな日々

自分の目で見たこと・体験したことだけを伝えるブログ

食べ物

「料理挑戦」丸ごとキャベツのベーコン蒸し!! 「無水で作るダッチオーブン料理!!」

(更新2019.7.26) 何気なくテレビをつけたら、豪快なキャンプ飯を作っている男たちが映っていました。 なんか簡単そうな料理はないものかと眺めていたら、「ダッチオーブンで作る丸ごとキャベツ蒸し」ってレシピが気になりました!! ほんじゃ、さっそく作っ…

「料理挑戦」ダッチオーブンで無水料理!!ロールキャべツを作ってみた!!

(更新2019.6.24) 腹が減ったので冷蔵庫を見てみたら、「キャベツ」「ひき肉」「トマト」「たまねぎ」がありました。 そしたら、ふと、 「せっかくだしロールキャベツでも作ってもるかあ。ってか、無水で作ることはできるのかな?」 そんな疑問が湧き上がりま…

「料理挑戦」ダッチオーブンで無水料理!! 白菜と豚バラのミルフィーユを作ってみた!!

(更新2019.6.22)ダッチオーブンを使って「無水料理」を作るという、自己満極まりない記事ですwww 今回は「白菜と豚バラのミルフィーユ」を、白菜だけの水分で作れるのかやってみましたよ!! (インスタ映えは、皆無です。マジメ料理をお求めならブラウザバ…

「料理挑戦」ダッチオーブンで無水ポトフを作る手順。キャンプでも自宅でもOKです!

(更新2019.5.19) キャンプ場で作る料理のバリエーションを増やしたい・・・ せっかくなら、ダッチオーブンで水を一切使わないものを作ってみたい・・・ そこで、以前に「無水カレー」を作った手順で、今回は「ポトフ」に挑戦してみました!! どうぞ(・∀…

「料理挑戦」簡単で美味しい麻婆豆腐の作り方 〜ズボラな僕でも作れたぞ〜

(更新2019.5.19) 1人暮らしをしていると、「作りおき」が基本ですよね。 ただ、週に何回も「カレー」や「野菜炒め」ばかりだと飽きてきます。 たまには、味に変化をもたらしたいので、思い切って「麻婆豆腐」を作ってみることにしました。 さて、ご賞味あ…

「料理挑戦」無水カレーをダッチオーブンで作る手順。

( 更新2019.5.15) キャンプで役立ちそうな料理を研究中です。 今回は、水を一切使わない「無水カレー」に挑戦してみました。 どうぞ(・∀・) / *インスタ映えはしません 美しき材料たちを紹介します。 4人前 トマト (4こ) 鳥もも肉 (2切れ) 玉ねぎ …

ゾンビランドに登場したトゥインキーを食べてみた!!『結論:美味しくない・・・』

(記事作成2019.2.25 更新2020.11.21) コメディーホラー映画の「ゾンビランド」の劇中で、登場人物がとても美味しそうに食べているお菓子「トゥインキー」 今回は、知人から「トゥインキー」をおすそ分けして頂いたので、さっそくレビューしてみようと思う。 …